开云体育(中国)官方网站这家店就在我去往货仓的必经之路-开云官网登录入口 开云app官网入口
世界好哇，我是在回味「成都吃货之旅」的coco～
前几天我发了一篇四川看熊猫攻略，没看到的一又友们可以戳这里补课啦👉地表最强！莫得东谈主会对这份大攻略说不！
因为从犀浦站起程都江堰很便捷，是以我也趁势在成都多停留了两天，心境这么好的城市，哪怕多逛一个地点，多吃一顿饭都是值得的。
暗暗再告诉世界一个小微妙，成都的冬天是很精巧的，像是秋天的不竭。
敷衍走在哪条街上，都会被目前的胜景所惊艳住，银杏叶洒落一地，周遭还有一些常青树点缀其中，即即是12月也依旧照旧秋意浓浓。
筹商词在成都这几天我也没闲着，勤死力恳地挖到了好几家可口的小店，天然看着贼眉鼠眼，关联词内核都吵嘴凡牢固的。
何况联系于重庆，成都的好意思食风范种类更多，更稳健我这么东谈主菜瘾大的，可以让胃每天在辣与不辣中获取均衡，不至于被辣油浸泡到发疯……
好了，空论连篇，接下来就驱动咱们今天的主题：成都可口小馆子指路！
圆胖子老暖锅（宽窄胡同店）
这家暖锅店本不属于我此次吃货之旅的鸿沟内的，毕竟它的位置就在宽窄胡同隔邻，而我总合计这么的店太“网红”，扎堆儿的旅客太多，是以一般都入不了我的眼。
但巧就巧在，这家店就在我去往货仓的必经之路，而当我拖着行李途经这家暖锅店，那股诱东谈主的香味儿就卯足了劲往东谈主的鼻子里钻。
说实在的，我拖着行李在门口纠结了两趟才作念了和洽，那就赌一把好了。
店内环境可以，属于一个独栋的小楼，里外都是热吵杂闹的。
一楼的右侧则是透明的档口，后厨师父在内部炒底料或是摆盘之类的都能看得清澄莹爽，也能吃个快慰了。
我找了一个户外的座位吃暖锅，总合计这么更相宜成都的精气神，非凡的巴适。
看着街谈上的行东谈主南来北往，而我眼前的暖锅热气蒸腾，思必这才算是确凿融入成都东谈主的生存吧。
锅底依旧是最经典的老暖锅底料，等满满一锅牛油底料煮开，飘进鼻子的香味依然让我急不可耐要大吃特吃的心。
川渝暖锅的c位必须给鸭血！
鸭血最佳是冷锅下锅，血跟着红汤昂然耐心凝固，飘舞起来就可以吃啦。煮完之后的鸭血，吸满锅底的香辣，口感真当是精采又紧致。
胖锤牛肉是店里的特质，份量够实在，肉质亦然肉眼可见的簇新。
牛肉在锅里不需要涮太久，30-40s即可。
吃起来滑滑嫩嫩的，还略带些俏皮的弹牙感，配上蘸料送进口中果然很绝。
不摈斥内脏的一又友们可以尝尝九尺鲜鹅肠。
烫到微微卷曲的鹅肠，依旧是又宽又厚，进口软嫩弹弹弹，麻辣又上面，委果让东谈主骑虎难下。
千层肚对我来说比鲜毛肚更诱东谈主，吸饱了辣汁的千层肚吃起来果然很带感，何况煮的越久越入味，喷喷香！
我这个东谈主其实是不爱蔬菜的，尤其是暖锅里的蔬菜。关联词这家店里有熊猫笋诶！
那既然摸不到国宝，能和国宝吃些同款笋笋也行啊。
熊猫笋的原产地就在成都，是以来这里吃是最纯正的。
这种青笋是在竹子刚冒芽的时候就驱动收割，每一根都是顺耳又鲜活，即即是在热辣滚热的暖锅里走了一圈，吃进嘴巴里依旧能感受到笋子的幽香，口感一级棒。
来自高庆武隆的苕粉我也推选世界尝尝，毕竟川渝一家亲嘛，何况武隆苕粉历史亦然极为悠久，更是重庆非物资文化遗产的代表性神气。
进口不但鲜糯劲谈，不异亦然爽滑Q弹，昔时心爱吃粉的一又友们一定要尝尝才行。
看成来成都的第一餐，这顿暖锅委果是让我吃得心忻悦足。
何况店内的职工也很关心，一口一个乖乖，就像家东谈主般亲切。何况四川东谈主叫叠词也太可人了吧！
ps.在店内打卡还会送一个小熊猫哦，虽不比外面卖的细密，关联词敷衍作念个遮挡物亦然很可以的！
卢家冒菜馆（光明巷店）
来了成都除了暖锅，冒菜亦然必须要吃的。
而看成旅游剪辑，老是思挖出些如胶似漆的馆子，于是这家卢家冒菜馆就这么被我找到了。
我去的时候店内依然驱动火热起来，各类蔬菜和荤食都摆在门口，思要什么我方夹，之后按斤称重算钱就好，这少量和麻辣烫还挺像的。
我按我方的喜好夹了满满一盆，算下来也不外三十多块。这性价比委果是惊到我了。
等了一会，经过爆炒后的冒菜就端上桌了。据雇主所说，冒菜锅底中除了有牛油，起锅后还会在面上淋一大勺特制的豆豉，算是成都冒菜中比较非凡的滋味，而这草率亦然广博门客聚拢于此的主要原因。
牛肉和冒烤鸭必点，蔬菜也可以按个东谈主喜好闭着眼睛点，提出加份便捷面进去，吸满汤汁的面果然太香了。
另外这家冒菜店所在的光明巷亦然极可口的地点，小吃种类好多，要是不思吃冒菜也可以来这边找找其他好意思食哦。
再附一张我吃完离店之后的门口盛况吧，我说可口是有根据的！
成都老三样面馆
在成都不知谈吃什么的时候，走进一家面馆老是没错的。
这是一家超长待机的面馆，每个饭点来迎去送各路来吃面的来宾，有慕名而至的旅客，也有住在隔邻的住户。
而它亦然不负众望，凭借好口味连系3年登榜必比登。
我点了牌号的素椒面和牛肉面各一两，关联词回味事后，我照旧更爱素椒面。
天然两碗面的主调都是辣中带香，关联词素椒面拌匀之后，浓郁的肉酱叫子带着调料裹满每一根面条，爽滑Q弹的碱水面身超可口，一两面吸溜吸溜就吃收场。
这里再给世界推选一个粉饰服法，就是加一份土豆泥！
土豆泥单吃没什么滋味，关联词拌在面里就不同了，沙沙的口感，也丰富了面的脉络。
随机是素椒面的光环太强，比较之下，牛肉面就显得中规中矩了一些。
不外连汤带面一股脑儿的吃完，统统东谈主也变得慈悲许多，也更有劲气外出逛了！
对了我还点了一份鱿鱼抄手，吃起来滋味很鲜好意思。
要是你吃不了太辣，我提出可以点一份中庸一底下条对味蕾的刺激哦！
卷福咖啡开云体育(中国)官方网站（宽窄胡同店）
天然之前知谈成都咖啡馆很强横，但来了之后照旧被惊到，密度和上海真有一拼。敷衍钻进一条胡同，就会碰到不啻一家有立场的咖啡馆。
这家卷福咖啡即是如斯，我去的时候刚好室外有露营座位，雇主也更推选坐在门口，趁势还帮我把炭火掀开了。
我点了一份山核桃黄油拿铁，进口无比丝滑，奶香浓郁但澄莹。
转头之后依然记不太了了滋味的细节，关联词喝下去那刹那间的惊喜感我还水流花落。
就这么，我坐在门口的位置喝着中意的咖啡，安平稳静看着路边的行东谈主南来北往就饱胀惬心。
这个经过中，我刚好碰到一双配偶，说是在微信群里看到新出的黄油拿铁，有利过来尝尝，我这才清爽这家咖啡店的定位，草率就是社区店吧。
来的都是周围相熟的街坊邻居，这么也好，小小的一家店，不探求，只作念我方钟爱的几款咖啡，作念好作念精，就依然很穷苦了。
小妹蹄花
去这家蹄花店我是有私心的，我本东谈主是盗月社的粉丝，看他们的视频多了，天然也在心里埋下了吃货的种子。
这家店就是他们之前往过的其中之一，那既然来了成都，我天然也要去望望是不是果然那么可口！
小妹蹄花的位置是比较避讳的，车子停在街边后还要再往里走一截才行。到店之后也没什么环境可言，倒是东谈主还蛮多的。但我对环境本就不珍贵，也就无所谓了。
店里除了蹄花莫得其他选项，但一碗滚热入味的蹄花汤也算是凉爽冬夜中的慰藉。
结净猪蹄和芸豆以及海带一王人炖煮，猪蹄炖得非凡软烂，果然进口即化。汤辱骂常清淡的那种，不会合计浓重。心爱喝汤的还可以叫雇主帮衬添，亦然免费的。
能吃辣的可以配着他家的蘸水吃，肉眼可见的红油、酱油和豆豉，蘸着猪蹄一大口吃下去，软糯的猪蹄肉被麻辣酱香所包裹，超等满足。
黄师自贡江湖菜
我个东谈主辱骂常爱自贡菜的，致使于在杭州的时候也要到处去找正统可口的自贡菜馆。既然来了成都，天然也要“先得月先得月”才行。
去这家店的时候是鄙人午，非用餐技巧，东谈主并未几。不外也好，省去了列队等位的烦懑，上菜都会快一些。
吃自贡菜，兔兔实足是必点菜之一。此次在广博接受中我点了一份鲜椒兔。
端上来后，上面漂着满满的红绿辣椒和姜丝，色味俱佳，兔肉很嫩，煮得很入味，一口下去，唇齿留香，不愧是牌号菜！不外辣是果然辣，可口亦然果然可口。
除此以外我还点了一份经典回锅肉。
别看它是一谈庸俗到弗成再庸俗的家常菜，关联词能把它炒到可口的进度，亦然要法门的。肉要细挑，要调味，就连切肉都需邀功夫。
好在这份回锅肉也没让我失望，用了豆瓣酱炒过之后，每片都带皮且精肥相间，口感脉络很丰富。肉煸得恰巧好，微微焦香，完全不会吃出浓重感，何况格外下饭！
我去这家的时候因为不太饿是以只点了两谈菜，关联词举座吃下来照旧很可以的，推选世界去尝尝。何况他家重量不小，两个东谈主三谈菜＋一份小吃，基本就够了。
临了照例我把此次在成都吃到的小馆子给世界总结到底下，世界照着吃就行，果然不踩雷！与此同期，也接待世界可以在评述区留言补充哦～另外目前留言可以附带图片啦，期待你们的好意思图占领嬉游哇！
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成都好意思味小馆子
/当地好意思食/
圆胖子老暖锅
卢家冒菜馆
黄师自贡江湖菜
/特质小吃/
成都老三样面馆
小妹蹄花
/咖啡馆/
卷福咖啡