开云(中国)kaiyun网页版登录入口开云体育是粤菜烧腊的经典之作-开云官网登录入口 开云app官网入口

本事过得赶快，转瞬就到了2025年开云(中国)kaiyun网页版登录入口开云体育，值得吃的小伙伴们依然在好意思食的路上栽种，每次吃到可口的食品皆迫不足待想和大家共享。

本年上海的冬天如故那么冷，急需一些好意思食来调治味蕾。无论是繁荣昌盛的火锅如故细致的西餐与创预管制，皆能短暂暖和身心。在重荷的责任之余，值得吃天团仍然抽空去探索了不少餐厅，得益了一些预感除外的惊喜。

接下来给大家保举几家近期可爱的餐厅，无论是食材、口感，如故用餐环境，皆让我印象深入。在新年莅临之际，赶紧约上家东说念主一又友全部去吃一顿吧，用好意思食开启新的一年～

丽筵

可爱海鲜与粤菜的一定不要错过这家餐厅，丽筵主打启海海鲜，诱导米其林三星粤菜主厨林厨的深湛武艺，呈现出的每说念菜品皆很惊艳。

用餐环境也很舒畅，独栋两层洋房打算十分宽敞，还有7个包厢和专属泊车位，每个细节皆把控得很好，来这里用餐的体验有点幸福。

家烧黄鱼洋扁豆

台州的家烧尤为出名，为了作念好这说念家烧黄鱼洋扁豆，丽筵有益从台州名店请来了擅长家烧菜的师父。

精选1斤8两的黄鱼，配以台州名厨研发的家烧技法，鱼肉水灵，酱汁香浓。搭配洋扁豆代替传统年糕，既好意思味又不易饱腹。

脆皮中山妙龄乳鸽

脆皮乳鸽许多店皆有，要作念得好充足很磨练这家餐厅的实力。丽筵继承15天大的崭新乳鸽制作，皮脆肉嫩，汁水饱胀，不焦不柴，调味恰到平允，是粤菜烧腊的经典之作。

云南峻岭松茸花胶汤

这说念菜的每种食材皆流程悉心挑选，炖汤的鸡是南通的老母鸡，炖出的汤特殊香浓，再放入排骨、赤肉、鸡爪变成底味，终末放入大颗的干贝，升迁汤的鲜度，柔润又好意思味。

红烧海门山羊肉

精选冬季海门山羊，用啤酒代替水烧制，肉质紧实，奶香浓郁，令东说念主一试牢记。口味和上海腹地羊肉以及南边羊腩煲均不同，口感带几许韧性，羊肉隽永也带奶香。

丽筵不仅戒备食材的品性，也对每一处细节追求极致。从云南峻岭菌菇到广州空运的葵花鸡，再到重庆直供的花椒，每一份全心皆体目下餐桌上。

凯悦旅店集团

最近因为责任的原因，我出差的频率很高，每到一个城市，我皆会遴荐凯悦旗下的旅店入住，每次皆会感到宾至如归。除了入住体验很好，还有极少让我成为凯悦旅店集团的诚挚粉丝，那就是餐饮。在好意思食的江湖里，许多牌号菜皆源自凯悦。

在凯悦旗下的旅店里，每个城市皆藏着身怀绝技的主厨师父们，他们隐退重荷于烟火之中，自成一片江湖，给咱们呈现出一说念说念精彩的牌号菜。

为了让更多的东说念主了解凯悦旅店集团的好意思食，他们最近还上线了全新餐饮系列故事短片—《师父们的江湖》，每一集皆诠释了一个城市的主厨背后的故事和他们的牌号菜式，每一说念菜皆蕴含着厨师的独门武艺，每一种食材皆凝合了大当然的馈送。

全心与匠心的诱导，赋予了好意思食特有的灵魂。厨房虽小，却承载着无限的烟火气味，每一缕香气皆诠释着东说念主生的各样味说念。这里不仅是一方烹调的天下，更是一个积累风范的好意思食江湖，令东说念主令东说念主陶醉。

《师父们的江湖》预报片

新的一年仍是到来，年底最纷乱的就是和家东说念主一又友们吃一顿吵杂好意思味的年夜饭。对我来说，凯悦就是一个很好的遴荐，每个城市皆上线了专属场所脾性的团圆饭。

在主厨师父们的悉心计算下，凯悦的年夜饭不单是是一顿饭，更像是一场味觉的盛宴。无论是继承的顶级食材，如故每说念菜背后的文化故事，皆让东说念主感受到品牌对细节的极致追求。

上海柏悦旅店中餐行政总厨杨超的老上海葱油鸡可谓一绝，精选崇明散养鸡和5种不同的葱，葱油浓郁，鸡肉鲜好意思，吃一口便难以健忘。三亚太阳湾柏悦旅店行政副总厨耀眼粤菜，在食材的遴荐和烹调上更是无可抉剔。这说念山柚油姜爆红树林海鸭就是代表作之一。

深圳君悦中餐行政总厨刘求财的萝卜牛腩煲再行演绎港式牛腩煲；杭州柏悦旅店悦轩中餐厅的主厨尉晓俊的千里鱼落雁，将粤菜与杭州名菜相诱导；杭州君悦旅店湖滨28中餐厅的金牌扣肉、北京东方君悦大旅店长安壹号中餐厅的旧式果木烤鸭皆很值得专门前去。

值得一提的是，此次凯悦旅店集团旗下还有11家餐厅登榜《2025黑珍珠餐厅指南》，摘下11星。凯悦餐饮专注打造富饶温度的愉悦好菜，不仅菜品出色，餐厅在奇迹上也号称竣工。

淌若想全家全部渡过一个欢快的团圆年，北京柏悦和上海柏悦皆是可以的遴荐。

北京柏悦旅店8-10东说念主年夜饭包括14说念菜温顺泡酒、啤酒果汁和软饮等，可以吃到用大龙虾、红星斑、阿拉斯加蟹、澳洲雪花牛肉等食材作念成的好意思食；上海柏悦旅店的6东说念主餐则是隧说念的粤式风范，包括12说念菜和生果水饺等食品。

淌若除了父母还有亲戚的加入，可以遴荐成皆柏悦和广州柏悦的8-10东说念主套餐，在成皆吵杂涮火锅。和一又友新年采集可以选长沙柏悦的双东说念主餐、深圳柏悦的4东说念主餐，品性皆是极佳。

淌若想探索更多对于凯悦旅店集团餐饮在不同城市的年夜饭试验，点击下方小范例，即可发现更多城市风范。

BROWNSTONE布朗石西班牙餐厅

淌若你是西班牙好意思食的诚挚粉丝，那一定对布朗石这个名字不目生。从永嘉路的首店到寰宇各地的分店，布朗石是浩瀚东说念主心中的“白蟾光”。最近，这家餐厅还在iapm市集开设了寰宇首家旗舰店，环境与好意思食皆全面升级，充足值得一试！

布朗石iapm旗舰店的打算充满了西班牙风情：当然木纹、复旧砖墙、暖和的咖啡色地砖，还有吊挂于空中的巨大编织锦鲤安装，既灵动又闲雅，每个边缘皆能让你感受到西班牙的温文与优雅。

布朗石的牌号菜品一定是那说念卖了85万份的传统西班牙海鲜饭，在升级后的版块中更是惊艳。精选的腹地留胚米搭配鲜掉眉毛的海鲜高汤，米粒吸满了汤汁的精华，再铺上黑虎虾、扇贝、八爪鱼等海鲜，香气扑鼻，令东说念主垂涎三尺。

淌若你可爱创意菜，红魔虾海鲜饭和伊比利亚猪肋排大山饭亦然可以的遴荐。尤其是猪肋排大山饭，带着广东煲仔饭的灵感，锅巴焦香四溢，每一口皆充满了惊喜。

布朗石的炭烤炉但是西班牙国宝级的Josper烤炉，委果每一说念炭烤菜品皆能让东说念主有目共赏。比如炭烤龙虾海鲜拼盘，龙虾、鳌虾、红魔虾等海鲜在高温炙烤下泄气出浓郁的烟火气味，鲜甜多汁，吃过一次就很牢记记。

诚然，甜品控们也有福了！布朗石的流心巴斯克蛋糕充足是圣人级别。经典的原味巴斯克绵滑细致，搭配开心果、莓果致使提拉米苏等多种口味，心仪你的总计联想。

淌若你赶巧在周五或周六的晚上来到布朗石，还能玩赏到现场的弗拉门戈跳舞饰演。舞者身穿鲜红色大摆裙，伴跟着动感的音乐鸾歌凤舞，温文飘溢的氛围短暂焚烧总计这个词餐厅。这么的用餐体验，充足是其他场所难以复制的。

苏州四季旅店中餐厅金璟阁

酷寒时节，最幸福的事莫过于在暖意融融的餐厅里，品味一顿柔润又好意思味的好菜。而苏州四季旅店的金璟阁中餐厅，恰是这么一个能暖和身心的场所。这个冬天，金璟阁推出了全新的冬季菜单，为门客呈现一场舌尖上的暖冬之旅。

金璟阁的冬季菜单，充分展现了江浙地区丰富的食材与传统好意思食文化。比如，源自江阴的传统点心拖炉饼，在张师父的奥妙创新下，加入了伊比利亚5J火腿和冬令萝卜手脚馅料。火腿的甘醇咸香与萝卜的清甜爽口竣工长入，让这说念点心快活出特有的风范。

让我印象最深入的如故金璟阁的“金华火腿燕窝鸡粥”，细致鲜好意思的鸡肉蓉与嫩滑的燕窝碰撞，再加入金华火腿提鲜，香气扑鼻，短暂结束冬日的寒意。

还有冬季必尝的“糟香红汤羊腩火锅”。精选苏州藏书羊肉，搭配圆润爽口的冬笋，糟香与羊汤的浓郁香气井水不犯河水。

除了主菜，金璟阁的甜品也别具匠心。其中，“蜜汁金桔红豆糯米”尤为惊艳。金桔的酸甜与红豆的软糯、糯米的幽香交汇，再融入丝丝甘好意思的糖汁，每一口皆充满了冬季的暖和与甘好意思。

而“姜汁红糖鸽蛋燕窝”更是将养生与好意思味诱导得恰到平允。姜的辛辣与红糖的甘甜在舌尖长入，鸽蛋与燕窝的嫩滑口感令东说念主痴迷。

金璟阁的冬季菜单，不仅传承了江浙传统好意思食的精髓，更融入了张师父的创新巧想，终末呈现出一说念说念令东说念主惊艳的好菜。这个冬天，不妨约上九故十亲，一同来到苏州四季旅店金璟阁中餐厅，开启一场舌尖上的暖冬之旅吧！

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文 | 野草莓

审校｜马达

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